近年来,日本医学界根据中医学理论,结合本国的实际情况,开发出保健的蔬菜瓜果汁,可以治疗各种常见病与多发病,从而实现养生健体。
(1)黄豆汁——黄豆(300克)放在锅中,用文火煮至沸腾时为止。每日饮用1杯(100毫升)。防治冠心病、脑中风、高血压、糖尿病、高脂血症、肥胖症、咳嗽、便秘、肩痛、腰痛、白发、粉刺、骨质疏松、怕冷、更年期综合征等,并可预防癌症与早老性痴呆症。
(2)黄豆柠檬汁——黄豆(100克),煮后加人柠檬汁,每日饮用20毫升。防治动脉硬化、高血压、低血压、高脂血症、咳嗽、便秘、痛风、头痛、肩痛、腰痛、全身疲劳等,并有护肤美容作用。
(3)黑豆汁——黑豆(50克),洗净,加入清水(500毫升),浸泡5小时,放在锅中,先用大火烧开,改用文火煮烂,每日饮用2~3次。治疗高血压、糖尿病、高脂血症、肝炎、脂肪肝、便秘、前列腺增生等,并有防癌作用。
(4)赤小豆汁——赤小豆(60克),水煮30分钟,加入少许砂糖,每日饮用150毫升。治疗高血压、糖尿病、肥胖症、咳嗽、便秘、肾炎、前列腺增生等。
(5)生墨汁——新鲜生姜(1块),洗净,不削皮,煎汁,每日饮用1杯。治疗高血压、感冒、咳嗽、怕冷等,并可预防癌症。
(6)白萝卜汁——白萝卜(1根),洗净,榨汁,每日饮用1杯。治疗动脉硬化、高血压、胸闷、胆石症、胃炎、便秘、腹泻、醉酒、脚气病等,并可预防癌症。
(7)胡萝卜汁——胡萝卜(200克),洗净榨汁,每日饮用1次,治疗动脉硬化、冠心病、高血压、贫血、怕冷、全身疲劳等。
(8)白萝卜、胡萝卜汁——白萝卜、胡萝卜(各100克),洗净、削皮后切成小块,放在锅中,加水(600毫升),煮5分钟。每日饮用。治疗动脉硬化、高血压、肥胖症、咳嗽、便秘、眼病、肩痛、腰痛、皮肤粗糙等,并可防癌。
(9)胡萝卜洋葱汁——胡萝卜(2根)与洋葱(半只),洗净后切成片状,放在锅中炒熟,加入柠檬汁及调味品,每日饮用1杯。治疗冠心病、高血压、低血压、脑梗塞、肥胖症、肝炎、鼻炎、便秘、失眠、头痛、肩痛、骨质疏松等,并可防癌。
(10)蓬藕汁一新鲜莲藕(1根),洗净,榨汁,酌加适量蜂蜜,每日饮用1杯。治疗咳嗽、哮喘、醉酒、鼻出血、咯血、病后虚弱、全身疲劳等。
(11)甘薯汁——甘薯(50克),洗净后用铝纸包裹,放在微波炉中加热10分钟,放在杯中,加入蜂蜜与柠檬汁,每日早晚各饮用1杯。治疗高血压、低血压、肥胖症、肝炎、胃炎、便秘、腹泻、浮肿、怕冷等,并有护肤美容作用。
(12)南瓜汁——南瓜(400克),不必削皮,洗净后切成小块,水煮15分钟,每日1~3次,每次饮用1杯。治疗动脉硬化、高血压、糖尿病、咳嗽、肝炎、便秘、白内障、尿频、怕冷、更年期综合征等,并可防止癌症与早老性痴呆症。
(13)士豆苹果汁——土豆(150克)与苹果(50克),洗净后切碎,榨汁,倒在玻璃杯中,加入柠檬汁(1匙)与橙汁(100毫升),每日早晚各饮用1杯。治疗动脉硬化、高血压、糖尿病、高脂血症、肥胖症、溃疡病、贫血、便秘、肩痛、腰痛、过敏性皮炎、肾炎、怕冷、更年期综合征等,并可防止癌症与早老性痴呆症。
编辑/张玉春 |