本草春秋：中药里的中国历史

商汤之风

2008年11月21日 08:33新闻午报
http://news.ifeng.com/history/1/renwu/200811/1121_2665_888870.shtml


《本草春秋》写的不是中药的历史，而是用中药写的历史，是一本用当归、远志、甘草、人参等中药串连起来的历史散文集。史书、药书对照来看，同样发黄的纸页上，竟能找到不少彼此印证的章节。



鱼腥草 勾践复国的功臣

鱼腥草遍布南方，只要阴湿处都很常见，入药有清热解毒、利尿消痈的作用。

我们吃鱼腥草，就算最能保持原气味的凉拌法，也要加一些调料，如醋、盐、糖，讲究些的还要拌上些香油、蒜末、淮扬干丝什么的。但摆在勾践君臣面前的鱼腥草，却应该是不加任何调味的。


因为他们要的，原本就是鱼腥草强烈的腥臭。《吴越春秋》记载，勾践为吴王夫差尝粪诊病之后，嘴里一直有异味，也就是口臭；为了不让大王尴尬，范蠡便命令左右侍者大臣都去采鱼腥草吃——要臭大家一起臭，入鲍鱼之肆久而不闻其臭嘛。



现在绍兴还有蕺山，说便是当年勾践君臣采食蕺菜——鱼腥草的别名——的地方，山上至今还生有很多鱼腥草。


以鱼腥草乱味掩饰口臭的说法，不如另一个解释更合理:勾践采食鱼腥草，是他不得不带领臣民满山遍野寻找可以果腹的东西。鱼腥草，便是帮他们渡过难关的救命野菜代表。


勾践被释放回国后，越国连年遭灾。最严峻的是，人口严重不足:据《史记》记载，越国战败之时余兵只剩了五千——不是有句老话，三千越甲可吞吴嘛。虽然越国不算很大，但方圆至少也有几百里，那么一块地盘上只剩下几千青壮。遍野都是尸首，幸存的也大多是奄奄一息只吊着一口气，触目是衣衫褴褛皮包骨头的老弱妇雏。如此且不提报仇复兴，想保住性命就得逼着大家绞尽脑汁找吃的去。


身边哪里还有比鱼腥草更多生、更易寻、采了一茬只要一阵雨又出一茬的野草呢？据说鱼腥草的别名“蕺菜”，就是“饥菜”——救饥之菜的文雅叫法。


作为古今中外忍辱负重的第一楷模勾践，归国后的那一番苦行是谁都得为之感动泪下的。“身自耕作，夫人自织；食不加肉，衣不重采；折节下贤人，厚遇宾客，振贫吊死，与百姓同其劳”，《史记》中这几句话，应该没有丝毫夸张。勾践吃的应该是自己采的野菜，自己采的鱼腥草。


也不仅仅是鱼腥草吧，那段最困难的时期，勾践简直成了神农:民间传说他采食野菜时多次中毒，有次竟然吃得连整个脸都肿了。


一位君主肿着脸耕田挖野菜，这种表率的震慑是极为强大的，越国也就更加有了凝聚力。终于， 大败于夫差的22年后，勾践达到了他这一生的巅峰。之后的越国给后世所有人的印象都是阴暗的，压抑得简直令人窒息。好像勾践在灭了吴国后，多年采食野菜的毒性聚集在一起骤然发作了。


各国派来朝贺的使节轮流上前向勾践敬酒。酒过三巡，殿上的满朝文武越发欢畅。勾践微微笑着，眼光却越过众人的头顶望着殿门之外，他不自觉地举起了雕花银箸，随意挑了一箸菜肴。但甫一入口，勾践便失去了笑容，皱了皱眉头，一脸冷峻。这一切，被范蠡看在眼里。他知道那是一箸鱼腥草，侍者按照多年的习惯，在今天的宴会上也为越王供上了一份。范蠡忽然想起那个典故，纣王用了象牙筷，箕子便叹息大王从此要开始豪奢淫佚了；那鱼腥草可是上天赐给越国度过危机的功臣啊……


勾践率领国人复了仇，并为越国留下了那么一种极其宝贵的不屈不挠的精神——至今绍兴还被人称为“报仇雪恨之乡”。







甘国老 大唐“良药”狄仁杰


“卮酒向人时，和气先倾倒。最要然然可可，万事称好。滑稽坐上，更对鸱夷笑。寒与热，总随人，甘国老。”


这是辛弃疾词《千年调》的上阙。大约是南宋淳熙十二年吧，辛弃疾好友，江西转运使郑汝谐的宅第落成，其中一阁取名为“卮言”。卮言，源于《庄子》，指的是随人意而变，缺乏主见之言。这位郑大人其实是个力主抗金的热血男儿，辛弃疾曾称他“老子胸中兵百万”，如今却为小阁取了这么个名。


这词是讥讽那种俯仰随流、八面玲珑的世俗小人的，甘国老指的是一种最著名的中药——甘草。


甘草，入药能补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、解毒，但这些作用还不是甘草最重要的。甘草独一无二的功效是调和诸药。古人早云:“（甘草）调和众药有效，遂有国老之名”；陶宏景还特地解释了此名:“国老即帝师之称，虽非君而为君所宗，是以能调和草石而解诸毒也”。


当然，甘草的寒热随人是为了使各种不同特性的药物能得到和谐统一，综合为一个整体，从而在治疗中发挥出更好的功效；便是它的甜味，也多少能缓和汤剂的苦涩，便于病人入口。药界的国老，甘草做得名副其实，劳苦功高。





人间朝堂上肃然端坐的国老呢？

历朝历代都有自己的国老，《礼记》中便有“有虞氏养国老于上庠”的记载；但翻遍二十四史，其中最有名望、分量最重的国老，或许当属大唐狄仁杰。


女皇武则天不可一世，对狄仁杰却十分敬重，常称这位比他小六岁的宰相为“国老”而不叫出他的名字。狄仁杰入见时，她也总是不让他跪拜行礼，还说:“每次看到国老下拜，朕身上也觉得一阵疼痛。”狄仁杰去世，76岁高龄的武则天痛哭失声，伤心地说:“朝堂空矣！”



给女人当差不容易，在中国历史上空前绝后的女皇帝手下为臣，更是艰难，谁不畏惧则天皇帝的严刑峻法铁腕无情？她可是连自己的亲生儿女都能下手诛杀的。可狄仁杰，一个仅仅是明经出身的官员——唐科举重进士轻明经，明经出身为人轻视，有“三十老明经，五十少进士”之说——居然能赢得这位冷血皇帝如此真心敬重，究竟凭的是什么呢？难道，狄仁杰擅长的，也是甘草那样的调和功夫吗？



狄仁杰是出名的嫉恶如仇，仅凭着耿直正气是很难成为国老的，毕竟历史上如唐太宗那样的明君不多，何况喜怒无常的武则天？


狄仁杰有着极其出众的智慧。早在大理丞位上，狄仁杰便显示出了杰出的才能，短短一年判决了大量积压案件，涉及一万七千多人，无一冤诉，从此他断狱如神的名声大振。荷兰人高罗佩以此为基础，创作了一部著名的侦探小说，风行全球，“Judge Dee（狄法官）”成了欧美家喻户晓的东方神探，足以与福尔摩斯、波洛平起平坐。


当他国老的地位不可动摇时，他终于可以出手施治了。首先，他尽可能用自己的人格魅力化解女皇的暴戾之气，引导她向正义的方向靠拢；其次，他在出色地履行国老的职责、整顿朝纲大济庶民的同时，仔细寻找人材，为王朝培养正气。


武则天永远无法与李家决裂。随着年龄衰老，另一个令她夜夜失眠的难题出现了，这皇位，传给谁呢？ 狄仁杰看在眼里，心中可能暗暗好笑，但他还是慢慢等着。终于，机会来了，一日武则天召狄仁杰等来解梦，说:“朕连夜梦到双陆游戏不胜，意味着什么呢？”仁杰不假思索答道:“双陆不胜，无子也。这是老天给陛下示警呢！太子为天下根本，根本动摇，天下危矣。听说陛下想立武三思为后，姑侄与母子谁亲呢？陛下如果立庐陵王（被废徙于湖北的中宗李显，武则天亲生儿子），则千秋万岁后配食太庙，承继无穷；如果立了武三思，他的家庙可不会祭祀姑母啊。”


事前，狄仁杰早已不露声色地做了工作。武则天男宠张易之与张昌宗兄弟，看着武则天一天天老迈，心中越来越惶恐。他们向智者狄仁杰请教“自安计”。狄仁杰告诉他们，只有一个方法能长保富贵:那便是劝皇上将李显迎回洛阳，立为太子；若能立此奇功，一旦李显继帝位，便有了迎立之功，任何灾难也不会降到头上了。


一日，武则天专门召狄仁杰来商谈太子事，说到动情处，狄仁杰呜咽不已。武则天背过身去，悄悄拭了拭眼角，沉吟片刻，柔声道:“还你太子！”


帏幕缓缓拉开，现出了同样泪流满面的李显——武则天终于把被放逐多年的儿子接回朝中了！狄仁杰一愣，随即欣喜之极。


这一刻，史书记载:“卒复唐嗣”，史家由此称狄仁杰为“唐室砥柱”。


两年后，狄仁杰病重。能为大唐培育元气，他感到很欣慰。但他似乎能看到那最后的一暮:一个孤独的老妇人蜷缩在深宫一角，听着门外传来狂喜的乐声，那是新皇登基的锣鼓号角。他甚至能猜到把这位妇人送入深宫的人是谁。张柬之，对，一定是他，这个襄阳老头子，他是自己用在武则天身边的一味重药，药性刚猛。他清楚记得自己向武则天固执地推荐这位老人的情形，直推着武则天把他任命为候选宰相方才罢休。






摘自《本草春秋》 郑晓锋著 陕西师范大学出版社2008年10月

纪委

中药还把甘草称为药中之王，把丹皮比作花王，是从宋朝的八贤王来的。